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An overview on sensory evaluation, volatile compounds, and legal regulations of Cannabis sativa


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Título :
An overview on sensory evaluation, volatile compounds, and legal regulations of Cannabis sativa
Autor :
Lipan, Leontina
Issa Issa, Hanán
Sendra, Esther
Noguera Artiaga, Luis
Carbonell Pedro, Aarón Ángel
Carbonell Barrachina, Ángel A.
Editor :
Elsevier
Departamento:
Departamentos de la UMH::Tecnología Agroalimentaria
Fecha de publicación:
2022
URI :
https://hdl.handle.net/11000/38491
Tipo de documento :
info:eu-repo/semantics/bookPart
Derechos de acceso:
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional
DOI :
https://doi.org/10.1016/B978-0-323-89867-6.00007-X
Publicado en:
Current Applications, Approaches, and Potential Perspectives for Hemp Crop Management, Industrial Usages, and Functional Purposes Chapter 12
Aparece en las colecciones:
Capítulo de Libros - Tecnología Agroalimentaria

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