Browsing by Author Departamentos de la UMH::Tecnología Agroalimentaria

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 65 to 84 of 190 < previous   next >
PreviewIssue DateTitleAuthor(s)Access
TFG Gil Navarro, Claudia.pdf.jpgJul-2023Efectividad del elicitor GABA (ácido y-aminobutírico) frente a tratamientos comerciales de origen artificial en la poscosecha de aguacates (Persea americana M.)Gil Navarro, Claudia
TFG Dominguez del Rosario, Carolina.pdf.jpgFeb-2024Efecto de distintos tratamientos poscosecha sobre la conservación y los daños por frio de calabacín (Curcubita pepo spp pepo)Domínguez Del Rosario, Carolina
TFG GARCIA MARCILLA, ANA MARIA.pdf.jpg2022Efecto de distintos tratamientos postcosecha en la conservación y vida útil del plátano (Musa acuminata cv. Johnson)García Marcilla, Ana María
TFM  Rodriguez Vera, Alejandro.pdf.jpgSep-2021Efecto de la aplicación de ácido salicílico en precosecha sobre la calidad de pimiento verde en la recolección y conservaciónRodríguez Vera, Alejandro
TD Giménez Torres, María José.pdf.jpgDec-2015Efecto de la aplicación pre-cosecha de ácido salicílico, acetil salicílico y salicilato de metilo en los parámetros de calidad de cerezas en la recolección y durante el almacenamiento post-recolecciónGiménez Torres, María José
TFG-PAOLA LÓPEZ GARCÍA.pdf.jpgSep-2023Efecto de la fracción del eyaculado y la temperatura de conservación sobre la calidad espermática del semen porcinoLópez García, Paola
TD Bueso Ródenas , Joel.pdf.jpgDec-2014Efecto de los retiradores automáticos de pezoneras y del tipo de pulsación en el ordeño mecánico de pequeños rumiantesBueso Ródenas, Joel
TESIS DIANA MARIA NAVARRO MARTINEZ.pdf.jpg28-Jan-2013Efecto de los tratamientos de gel de aloe, aplicados en pre- o post-recolección sobre la calidad de frutos de hueso y uva mesaNavarro Martínez, Diana María
TFM Grao Ruiz, Alberto.pdf.jpgSep-2021Efecto del aclareo sobre la calidad del vino tintoGrao Ruiz, Alberto
TFG Miguel Ángel Carbonell Cerdá.pdf.jpgJul-2023Efecto del cocinado en el índice glucémico de los alimentos: aplicación en el diseño de menús en restauración colectivaCarbonell Cerdá, Miguel Ángel
TFG Mas Montoya, Andrea.pdf.jpgSep-2022Efecto del tratamiento precosecha con Jasmonato de Metilo sobre la calidad de la cereza cv. Prime Giant (Prunus avium L.) durante el almacenamientoMas Montoya, Andrea
TESIS doctoral Jorge Medina Santamarina_compressed (1).pdf.jpg18-Jul-2023Efecto del tratamiento precosecha y poscosecha con melatonina sobre la calidad de frutas y hortalizasMedina-Santamarina, Jorge
TFG Jesús Antonio Alonso.pdf.jpg2024Efectos del ácido salicílico en tratamientos pre-cosecha en la calidad del fruto del Finger Lime y su conservación durante el almacenamiento en fríoAntonio Alonso, Jesús
TFM Garrido Auñón, Fernando.pdf.jpgSep-2021Efectos del tratamiento en precosecha con melatonina sobre los parámetros de calidad en granada "Mollar de Elche"Garrido Auñón, Fernando
1-s2.0-S0023643820311865-main.pdf.jpgSep-2020Effect of chestnut flour and probiotic microorganism on the functionality of dry-cured meat sausages
Sirini, Noelí Estefanía; Roldan, Alba; Lucas González, Raquel; Fernández-López, Juana; Viuda-Martos, Manuel; Pérez-Alvarez, José Angel; Frizzo, Laureano; Rosmini, Marcelo
TD Nuncio Jáuregui, Paloma Nallely.pdf.jpgNov-2014Effect of cultivar, maturation and processing on the chemical, functional and sensory properties of pomegranate fruit and juiceNuncio Jáuregui, Paloma Nallely
2020 foods-09-00102-v2 (1) (1).pdf.jpgJan-2020Effect of Date (Phoenix dactylifera L.) Pits on the Shelf Life of Beef Burgers
Sayas-Barberá, Estrella; Martin-Sanchez, Ana; cherif, sarra; Ben Abda, Jameleddine; Pérez-Alvarez, José Angel
2021-foods-10-03080-v2 (1).pdf.jpgDec-2021Effect of Different Black Quinoa Fractions (Seed, Flour and Wet-Milling Coproducts) upon Quality of Meat Patties during Freezing Storage
Sayas-Barberá, Estrella; Valero-Asencio, María Maite; NAVARRO RODRIGUEZ DE VERA, CASILDA; Haros, Claudia Monika; Pérez-Alvarez, José Angel; Viuda-Martos, Manuel; Fernandez-Lopez, Juana
s00217-019-03301-4.pdf.jpgMay-2019Effect of drying processes in the chemical, physico‑chemical, techno‑functional and antioxidant properties of fours obtained from house cricket (Acheta domesticus)
Lucas González, Raquel; Fernández-López, Juana; Pérez-Alvarez, José Angel; Viuda-Martos, Manuel
Gen_Sel_Evol Argente.pdf.jpg9-Mar-2023Effect of environmental variance-based resilience selection on the gut metabolome of rabbits
Casto-Rebollo, Cristina; Argente, María José; Garcia Pardo, Maria Luz; BLASCO, AGUSTIN; Ibanez-Escriche, Noelia