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UMH: Repositorio RediUMH
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Departamentos UMH
BIOLOGÍA APLICADA
Artículos Biología Aplicada
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https://hdl.handle.net/11000/4954
Aptitudes para el pelado enzimático de cuatro variedades tradicionales de naranja
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1-artículo AlImentacion 2001.pdf
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Title:
Aptitudes para el pelado enzimático de cuatro variedades tradicionales de naranja
Authors:
Pretel Pretel, María Teresa
Serrano, María
Valdés, P.
Amorós Marco, María Asunción
Botella Marrero, María Ángeles
Romojaro, Félix
Department:
Departamentos de la UMH::Biología Aplicada
Issue Date:
2001-10
URI:
http://hdl.handle.net/11000/4954
Knowledge area:
Cultivos y producciones
Type of document:
application/pdf
Access rights:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:
Artículos Biología Aplicada
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