Rutas turísticas enológicas y desarrollo rural. El caso estudio de la denominación de origen Montilla-Moriles en la provincia de Córdoba

Abstract

En los últimos años se ha producido un desarrollo importante a nivel mundial en lo que se refi ere a rutas enológicas. En este trabajo se presenta un estudio sobre las Rutas del Vino en España y se describe en particular la Ruta del Vino Montilla-Moriles, ubicada en la provincia de Córdoba, y creada en 2001. Aunque el desarrollo en España de las rutas del vino no alcanza los niveles europeos y mundiales, consideramos que esta ruta turística puede convertirse en una herramienta de desarrollo rural dado que puede ser foco de actividades económicas complementarias en la zona que podrían generar un incremento de la riqueza en esta área geográfi ca.

In the last years an important worldwide development has been carried out referred to the wine tourist routes. This work presents a study about the wine tourist routes in Spain and it is described the wine route Montilla-Moriles in particular; it is located in the province of Córdoba and it was created in 2001. Although Spanish development of wine routes does not reach the European and world levels, we consider this tourist route can become a tool of rural development because it can be a focus of supplementary economic activities in this area that could generate a rise of the wealth in this concrete geographic area.