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dc.contributor.authorSerrano, María-
dc.contributor.authorMartínez- Romero, Domingo-
dc.contributor.authorZapata, Pedro J.-
dc.contributor.authorGuillén, Fabián-
dc.contributor.authorValverde, Juan M.-
dc.contributor.authorDiaz-Mula, Huertas Maria-
dc.contributor.authorCastillo, Salvador-
dc.contributor.authorValero, Daniel-
dc.contributor.otherDepartamentos de la UMH::Biología Aplicadaes_ES
dc.date.accessioned2024-02-09T18:45:36Z-
dc.date.available2024-02-09T18:45:36Z-
dc.date.created2015-
dc.identifier.isbn9781138894051-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11000/31421-
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent20es_ES
dc.language.isoenges_ES
dc.publisherRon B.H. Wills, John Goldinges_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccesses_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subject.otherCDU::5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biologíaes_ES
dc.titleAdvances in Edible Coatingses_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/bookPartes_ES
Appears in Collections:
Libros /Capítulos de Libros- Biología Aplicada


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