Estudio sobre la formación programada en España: caso de la empresa Foster Hollywood

Abstract

Este trabajo tiene como objetivo realizar un estudio que permita analizar la formación continua en España. La investigación realizada describe en la situación que se halla este subsistema de formación, los agentes implicados, la forma de gestionar este sistema y las fases y métodos para llevar a cabo la formación. La formación es considerada en la actualidad una práctica indispensable, ya que las empresas van cambiando y deben de ir adaptándose a las nuevas exigencias del entorno, por ello la importancia de invertir en capital humano. En segundo lugar, he escogido el restaurante Foster Hollywood ubicado en Orihuela para realizar un estudio de caso único. La metodología utilizada es especialmente cuantitativa, centrada en la realización de un cuestionario a los empleados fijos que realizan la formación continua, de manera que a partir de los resultados obtenidos he podido recolectar todos los datos que me ayudarán a realizar un análisis y reflexión sobre la realidad que presenta la empresa en cuanto a la formación que realiza y decidir qué acciones formativas se pueden corregir o mejorar