1. UMH: Repositorio RediUMH
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  3. ESTUDIOS DE POSTGRADO (TFM)
  4. Máster Universitario en Tecnología y Calidad Agroalimentaria
  5. TFM- M.U en Tecnología y Calidad Agroalimentaria
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Estudio de los cambios fisiológicos durante la maduración de las variedades de limón Eureka, Fino y Verna


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Title:
Estudio de los cambios fisiológicos durante la maduración de las variedades de limón Eureka, Fino y Verna
Authors:
Díaz Puertas, Rocío
Tutor:
Zapata Coll, Pedro Javier
Serna Escolano, Vicente
Issue Date:
2020
URI:
http://hdl.handle.net/11000/6867
Keywords/Subjects:
Cítricos (frutas)
Antioxidantes en los alimentos
Knowledge area:
CDU: Ciencias aplicadas: Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca: Cultivos y producciones
Type of document:
application/pdf
Access rights:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:
TFM- M.U en Tecnología y Calidad Agroalimentaria

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