1. UMH: Repositorio RediUMH
  2. Investigación
  3. Departamentos UMH
  4. ECONOMÍA AGROALIMENTARIA, ING.CARTOGRÁFICA Y EXPRESIÓN GRÁFICA EN LA INGENIERÍA
  5. Artículos Economía Agroalimentaria
Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11000/35514
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorMartínez-Carrasco, Laura-
dc.contributor.authorBrugarolas, Margarita-
dc.contributor.authorGascón Mora, Andrea-
dc.contributor.otherDepartamentos de la UMH::Economía Agroambiental,Ing. Cartográfica y Expresión Gráfica en la Ingenieríaes_ES
dc.date.accessioned2025-02-03T09:06:51Z-
dc.date.available2025-02-03T09:06:51Z-
dc.date.created2020-12-22-
dc.identifier.citationEconomía Agraria y Recursos Naturales. Vol. 20,2. (2020). pp. 73-93es_ES
dc.identifier.issn1578-0732-
dc.identifier.issn2174-7350-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/11000/35514-
dc.description.abstractIn this study, a survey has been carried out to analyse the purchase choice regarding several packaging options of four basic foods (water, milk, bread and meat). We conducted a segmentation by age to analyse whether the purchasing behaviour changes depending on this variable, and whether it is related to environmental attitudes measured on the New Ecological Paradigm (NEP) scale and to recycling behaviour. Among the results we found that, although young people seem to be slightly more environmentally aware, this does not translate into more sustainable purchaseses_ES
dc.formatapplication/pdfes_ES
dc.format.extent21es_ES
dc.language.isoenges_ES
dc.publisherUniversidad Politécnica de Valenciaes_ES
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccesses_ES
dc.rightsAttribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional*
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/*
dc.subjectAgees_ES
dc.subjectPurchase choicees_ES
dc.subjectPlastic packaginges_ES
dc.subjectSegmentationes_ES
dc.subjectSustainabilityes_ES
dc.titleA consumer behaviour approach to analyse the sustainability of food purchasinges_ES
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlees_ES
dc.relation.publisherversionhttps://doi.org/10.7201/earn.2020.02.04.es_ES
Aparece en las colecciones:
Artículos Economía Agroalimentaria


Vista previa

Ver/Abrir:
 A consumer behaviour approach to analyse the sustainability of food purchasing.pdf

274,1 kB
Adobe PDF
Compartir:
Mostrar el registro sencillo del ítem  Ver estadísticas


Creative Commons La licencia se describe como: Atribución-NonComercial-NoDerivada 4.0 Internacional.