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TFG Gil Navarro, Claudia.pdf.jpgjul-2023Efectividad del elicitor GABA (ácido y-aminobutírico) frente a tratamientos comerciales de origen artificial en la poscosecha de aguacates (Persea americana M.)Gil Navarro, Claudia
TFG CASTRO HEREDIA, CARMEN ELENA.pdf.jpgjul-2022La melatonina como elicitor multifuncional en plantas superioresCastro Heredia, Carmen Elena
TFG GARCIA MARCILLA, ANA MARIA.pdf.jpg2022Efecto de distintos tratamientos postcosecha en la conservación y vida útil del plátano (Musa acuminata cv. Johnson)García Marcilla, Ana María
TFG Tortosa Sánchiz, Héctor.pdf.jpg2019Efecto del tratamiento post-cosecha con ácido y-aminobutírico sobre la calidad general de granada "Wonderful" (Punica granatum L.)Tortosa Sánchiz, Héctor
TFG Vintila, Ana María.pdf.jpg2019Efecto del tratamiento post-cosecha con melatonina sobre la calidad de granada (Punica granatum L. cv. Wonderful)Vintila, Ana María
TFG Rico Rocamora, Marina.pdf.jpg19-sep-2015Efecto de la aplicación de compuestos naturales en la conservación y vida útil de alcachofa (Cynara scolymus cv. Blanca de Tudela) envasada en film macroperforadoRico Rocamora, Marina
TFG García Pastor, María Emma.pdf.jpgjul-2015Aplicación de aceites esenciales combinados con atmósferas macroperforadas en poscosecha para mantener la calidad de la alcachofaGarcía Pastor, María Emma
TFG Frutos Cernuda, Julia_compressed.pdf.jpgsep-2024Efecto del tratamiento poscosecha con hesperidina en fresas (Fragaria x ananassa Duch.) durante su almacenamientoFrutos Cernuda, Julia
TFG GALIANA VILLENA, MARIA INMACULADA.pdf.jpgsep-2024Estudio del impacto de la adición de harina obtenida a partir de higo chumbo en el proceso de elaboración de yogurGaliana Villena, Inmaculada
TFG Botella Martínez, Carmen Mª.pdf.jpgsep-2018Determinación de la composición química, propiedades fisicoquímicas, tecnofuncionales y actividad antioxidante de la harina de castaña. Posterior aplicación de la misma a un producto cárnico cocido tipo salchicha frankfurtBotella Martínez, Carmen María

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