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TFG Orellana Farez, Digna.pdf.jpgMar-2025Caracterización de harinas obtenidas de la piel y hueso de mango (Mangifera indica L. cv. Palmer.) como co-productos generados en su industrializaciónOrellana Farez, Digna Piedad
TFG Olivas Jiménez, Tania.pdf.jpgMar-2025Caracterización de dátiles ilicitanos y su viabilidad tecnológica para uso alimentarioOlivas Jiménez, Tania
TFG BELMAR MOYA, CONSUELO.pdf.jpgMar-2025Efecto de la incorporación de Moringa Oleifera sobre la calidad de pan integral de trigo y centenoBelmar Moya, Consuelo
TFG GARCÍA RODRÍGUEZ, DIANA.pdf.jpgMar-2025Efectos a corto plazo de diferentes concentraciones de ensilado de orujo de uva blanca en la dieta del ganado caprino sobre los niveles de grasa y colesterol en la leche.García Rodríguez, Diana
TFG Ruiz Martínez, Lucia.pdf.jpgMar-2025Análisis químico, físico-químico y sensorial de una salsa de pimientos con tres formulaciones distintasRuiz Martínez, Lucía
TFG Senent García, Paula.pdf.jpgDec-2016Efecto del tratamiento pre-cosecha con Ácido Acetil Salicílico sobre el desarrollo y maduración de la granada (Punica granatum cv. Mollar de Elche)Senent García, Paula
TFG Botella Martínez, Fátima.pdf.jpgMar-2018Aplicación de jasmonato de metilo en precosecha para mejorar la producción y calidad de las granadas (Punica granatum L.) en la recolecciónBotella Martínez, Fátima
TFG Adina Birza, Bianca.pdf.jpgJul-2018Efecto de la aplicación con elicitores sobre la calidad general de granada (Punica granatum L.)Adina Birza, Bianca
TFG Fernández Picazo, Christian.pdf.jpgMar-2025Efecto del ácido clorogénico como tratamiento poscosecha sobre la calidad del tomate (Solanum lycopersicum L.) y los daños por frío durante el almacenamiento refrigeradoFERNANDEZ PICAZO, CHRISTIAN
TFG Raducán , Luciana.pdf.jpgJun-2018Estudio comparativo de las características del azafrán (Crocus astivus L.) cultivado en distintas zonas de España e IránRaducan, Luciana