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Browsing by Keywords Azafrán
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Access |
|---|---|---|---|---|
 | Jun-2022 | Diseño y elaboración de panes enriquecidos con subproductos florales de azafrán y estudio de sus propiedades antioxidantes | Sanchiz Gracia, Rosalía |  |
 | Jun-2018 | Estudio comparativo de las características del azafrán (Crocus astivus L.) cultivado en distintas zonas de España e Irán | Raducan, Luciana | |
 | Mar-2023 | Pan enriquecido con flores de azafrán (crocus sativus L.) desecadas en polvo - valorización de subproductos florales del azafrán | Roselli Musmeci, Carlos | |