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Estudio de los cambios fisiológicos durante la maduración de las variedades de limón Eureka, Fino y Verna


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Title:
Estudio de los cambios fisiológicos durante la maduración de las variedades de limón Eureka, Fino y Verna
Authors:
Díaz Puertas, Rocío
Tutor:
Zapata Coll, Pedro Javier
Serna Escolano, Vicente
Issue Date:
2020
Keywords/Subjects:
Cítricos (frutas)
Antioxidantes en los alimentos
Type of document:
application/pdf
Access rights:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:
TFM- M.U en Tecnología y Calidad Agroalimentaria



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