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Tesis Navarro Rodriguez de Vera.pdf.jpgJul-2005Optimización del proceso de obtención de geles cárnicos a partir de carne de ave mecánicamente recuperadaNavarro Rodríguez de Vera, Casilda
Tesis+Luis+Nazario+Galvez+Sola+2010.pdf.jpgOct-2010Viabilidad del uso combinado de la espectroscopía NIRS, espectroscopía de infrarrojo FT‐IR y Resonancia Magnética Nuclear (RMN) en la evaluación de residuos orgánicos frescos y compostadosGálvez Sola, Luis Nazario
TD Zapata López, Gustavo Adolfo.pdf.jpgFeb-2016Efectos de la disminución del ion sodio sobre el sabor en un jamón cocido tipo fiambre elaborado en Medellín, ColombiaZapata López, Gustavo Adolfo
TD Martín Mata, Julio.pdf.jpg26-Nov-2015Empleo de técnicas avanzadas y de herramientas quimiométricas para el estudio de residuos y de compostMartín Mata, Julio
TD Giner Gonzálbez, Juan Francisco.pdf.jpg30-Nov-2015Análisis foliar, interpretación y obtención de las normas DRIS para la Viticultura de la comarca Utiel-Requena. Estudio de sus relaciones con los parámetros que caracterizan su aptitud enológicaGiner Gonzálbez, Juan Francisco
TD Costa Botella, David A.pdf.jpg6-Mar-2015Estudio de gestión hídrica en la Comarca de la Vega Baja del Segura. Especial incidencia en el uso agrario del aguaCosta Botella, David A.
TD Torres Climent, Ángel.pdf.jpg26-Nov-2015Co-compostaje de residuos ganaderos y vegetales: optimización del proceso y evolución de la materia orgánica en diferentes escenariosTorres Climent, Ángel L.
TD Simón Grao, Silvia.pdf.jpg11-Dec-2015Respuestas fisiológicas de los cítricos al exceso de boro. Estudio de portainjertos y micorrizaciónSimón Grao, Silvia
TD Díaz Mula, Huertas María.pdf.jpg30-Jun-2011Bioactive compounds, antioxidant activity and quality of plum and sweet cherry cultivars as affected by ripening on-tree, cold storage and postharvest treatmentsDíaz Mula, Huertas María
TD Jara Samaniego, Lourdes Janneth.pdf.jpg13-Jul-2016Oportunidades de valorización mediante compostaje de los residuos orgánicos de origen urbano y afines en Ecuador: propuesta de gestión para la provincia de ChimborazoJara Samaniego, Janneth