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16-Nov-2017
Mejora de la gestión de purines en granja de porcino y su impacto ambiental
Sáez Tovar, José Antonio
Jun-2014
Aspectos fisiológicos del déficit hídrico en el jinjolero (Ziziphus jujuba Mill). Efectos en la calidad comercial y compuestos bioactivos del fruto.
Cruz Pérez, Zulma Natali
Dec-2015
Effect of regulated deficit irrigation and Spanish-style processing on the generation of phytoprostanes in extra virgin olive oil and green table olives
Collado Gónzalez, Jacinta
Dec-2015
Efecto de la aplicación pre-cosecha de ácido salicílico, acetil salicílico y salicilato de metilo en los parámetros de calidad de cerezas en la recolección y durante el almacenamiento post-recolección
Giménez Torres, María José
Nov-2014
Effect of cultivar, maturation and processing on the chemical, functional and sensory properties of pomegranate fruit and juice
Nuncio Jáuregui, Paloma Nallely
Feb-2014
Caracterización de aceites esenciales de plantas aromáticas mediterráneas y su aplicación a films de quitosano para la conservación de productos cárnicos
Ruiz Navajas, Yolanda
Apr-2016
Composición química y propiedades antibacterianas y antioxidantes de aceites esenciales de especies de Thymus procedentes de cultivo ecológico y su aplicación a películas de quitosano
Ballester Costa, Carmen
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Author
1
Ballester-Costa, Carmen
1
Collado Gónzalez, Jacinta
1
Cruz Pérez, Zulma Natali
1
Giménez Torres, María José
1
Nuncio Jáuregui, Paloma Nallely
1
Ruiz Navajas, Yolanda
1
Sáez Tovar, José Antonio
Subject
7
6 - Ciencias aplicadas
7
6 - Ciencias aplicadas::63 - Agri...
2
6 - Ciencias aplicadas::66 - Inge...
2
6 - Ciencias aplicadas::66 - Inge...
1
5 - Ciencias puras y naturales
1
5 - Ciencias puras y naturales::5...
1
6 - Ciencias aplicadas::61 - Medi...
1
6 - Ciencias aplicadas::61 - Medi...
Date issued
3
2014
2
2015
1
2016
1
2017
Access rights
7
Open Access