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Alimentación y arte en España. Una íntima relación histórica


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 [2019] Cuadernos de Pedagogía 497 Alimentacion en el Arte-comprimido.pdf



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Título :
Alimentación y arte en España. Una íntima relación histórica
Autor :
mengual, imma  
Editor :
Wolters Kliwer
Departamento:
Departamentos de la UMH::Arte
Fecha de publicación:
2019-03
URI :
https://hdl.handle.net/11000/35164
Resumen :
El presente artículo realiza un paseo por la historia de la sociedad española desde la prehistoria, y cómo el arte ha recogido la evolución de los hábitos alimenticios a través de una pequeña muestra de obras que descubren la vida, la gastronomía, las relaciones y el nivel de los españoles a través de la comida, objetos y utensilios de cocina.
Palabras clave/Materias:
Arte
Alimentación
comida
España
Historia
Área de conocimiento :
CDU: Bellas artes
Tipo de documento :
info:eu-repo/semantics/article
Derechos de acceso:
info:eu-repo/semantics/closedAccess
Aparece en las colecciones:
Artículos - Bellas Artes



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