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PBT-2006-41-317-327.pdf.jpgoct-2005The combination of modified atmosphere packaging with eugenol or thymol to maintain quality, safety and functional properties of table grapes
Valero, Daniel; Valverde Veracruz, Juan Miguel; Martínez- Romero, Domingo; Guillén Arco, Antonio Fabián; Castillo, Salvador; Serrano Mula, María
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