.png){kind=logo}
Browsing by Keywords Harina de gusano
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Access |
|---|---|---|---|---|
 | 2019 | Determinación de la composición química, propiedades físico-químicas, tecno-funcionales y actividad antioxidantes de harina de gusano (Tenebrio molitor) | Gómez Tortosa, Marina |  |