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Browsing by Keywords Actividad antioxidante
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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Access |
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 | Mar-2025 | Caracterización de harinas obtenidas de la piel y hueso de mango (Mangifera indica L. cv. Palmer.) como co-productos generados en su industrialización | Orellana Farez, Digna Piedad |  |
 | Mar-2025 | Efectos del riego deficitario sostenido y la aplicación de quitosanas en la calidad, compuestos bioactivos y actividad antioxidante de las semillas de melocotonero | Martorell Piqueres, Aitana | |
 | Jul-2024 | Optimización del extracto de tejido blando de Mytilus Galloprovincialis en base a su capacidad antibacteriana para suplementación en dietas de acuicultura | Gil Mínguez, Raquel | |