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Pensión compensatoria.pdf.jpg2021La extinción de la pensión compensatoriaOrtiz Fernández, Manuel
Carrión.pdf.jpg2021El derecho de autodeterminación y los derechos constitucionales: últimas tendencias en EspañaOrtiz Fernández, Manuel
Aguas.pdf.jpg2023La propiedad sobre las aguasOrtiz Fernández, Manuel
Minas.pdf.jpg2023La propiedad sobre las minasOrtiz Fernández, Manuel
Montes.pdf.jpg2023La propiedad sobre los montes vecinalesOrtiz Fernández, Manuel
31-fermentation-08-00526-v2.pdf.jpgOct-2022Development of Probiotic Fermented Sausages and Viability Monitoring of Supplemented Lactiplantibacillus plantarum BFL Strain
Sirini, Noelí Estefanía; Loyeau, Paula Andrea; Ruiz, María; Stegmayer, Maria; Soto, Lorena; Werning, María; Frizzo, Laureano; Ordoñez, Vanesa; Fernandez-Lopez, Juana; Rosmini, Marcelo
29-foods-11-02198.pdf.jpgJul-2022Effect of Gelled Emulsions Elaborated with Soybean Oil, Maca (Lepidium meyenni) Flour, and Chincho (Tagetes elliptica Sm.) Essential Oil upon Animal Fat Substitution in Beef Burgers
Cerrón, Francis; Botella-Martinez, Carmen; Salvá Ruiz, Bettit Karim; Fernandez-Lopez, Juana; Pérez-Alvarez, José Angel; Viuda-Martos, Manuel
30-applsci-12-07571-v2.pdf.jpgJul-2022Hybrid Meat Products: Incorporation of White Bean Flour in Lean Pork Burgers
Argel, Natalia; Lorenzo, Gabriel; Domínguez-Valencia, Ruben; Fraqueza, Maria João; Fernandez-Lopez, Juana; Sosa-Morales, Maria Elena; Campagnol, Paulo Cezar Bastianello; Lorenzo Rodriguez, Jose Manuel; ANDRES, Silvina Cecilia
Bioactive compounds and techno-function...pdf.jpg16-Apr-2021Bioactive compounds and techno-functional properties of high-fiber co-products of the cacao agro-industrial chain
Delgado Ospina, Johannes; Lucas González, Raquel; Viuda-Martos, Manuel; Fernandez-Lopez, Juana; Pérez-Alvarez, José Angel; Martuscelli, Maria; Chaves Lopez, Clemencia
Las e-flashcards....pdf.jpg2019La plataforma Brainscape para el autoaprendizaje y la autoevaluación de Regulación jurídico-civil del Turismo: las e-flashcards
Martínez Martínez, Nuria; Berenguer-Albaladejo, Cristina; Bustos Moreno, Yolanda B.; Extremera Fernández, Beatriz; López Mas, Pedro; López Sánchez, Cristina; Múrtula Lafuente, Virginia; Ortiz Fernández, Manuel; RAMOS MAESTRE, ÁUREA; Ribera Blanes, Begoña