Disfunción sensorial en la tercera edad y su repercusión en la nutrición

Abstract

El trabajo pretende realizar una revisión general de la desnutrición en personas mayores con trastornos sensoriales, mencionando de manera somera algunos factores sociales, psicológicos y patológicos que influyen conjuntamente en su estado nutricional. Está basado en la bibliografía del proyecto GYMSEN (gimnasia sensorial para la tercera edad).