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oct-2001 | Aptitudes para el pelado enzimático de cuatro variedades tradicionales de naranja | |||
ago-2013 | Condiciones de vacío idóneas para el pelado enzimático de dos variedades tradicionales de naranja: Navel Thomson y Mollar | |||
2001 | Nuevos usos comerciales para variedades tradicionales de cítricos del sureste español |
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