Implantación de APPCC en industria de manipulación y envasado de productos cárnicos

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Título :
Implantación de APPCC en industria de manipulación y envasado de productos cárnicos

Fecha de publicación:
2014-09

Área de conocimiento :
CDU: Ciencias aplicadas: Medicina: Higiene y salud pública. Contaminación. Prevención de accidentes. Enfermería

Tipo de documento :
info:eu-repo/semantics/masterThesis

Derechos de acceso:
info:eu-repo/semantics/openAccess