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Composición química y propiedades antibacterianas y antioxidantes de aceites esenciales de especies de Thymus procedentes de cultivo ecológico y su aplicación a películas de quitosano


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Title:
Composición química y propiedades antibacterianas y antioxidantes de aceites esenciales de especies de Thymus procedentes de cultivo ecológico y su aplicación a películas de quitosano
Authors:
Ballester Costa, Carmen
Tutor:
Viuda Martos, Manuel  
Fernández López, Juana
Sendra Nadal, Esther
Department:
Departamentos de la UMH::Tecnología Agroalimentaria
Issue Date:
2016-04
URI:
http://hdl.handle.net/11000/5320
Keywords/Subjects:
Aceites esenciales
Agricultura biológica
Knowledge area:
CDU: Ciencias aplicadas: Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca:/ Gestión de las explotaciones agrícolas
Type of document:
application/pdf
Access rights:
info:eu-repo/semantics/openAccess
Appears in Collections:
Tesis doctorales - Ciencias e Ingenierías

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