Estudio de optimización de la planificación de procesos en una planta de producción de calzado

Abstract

Este trabajo aborda la optimización de la planificación y secuenciación en una planta de producción de calzado, teniendo en cuenta las rutas por tipo de producto, los tiempos de proceso y el número de máquinas por etapa. Se han desarrollado y comparado dos modelos matemáticos, uno con enfoques par a par y otro por bloques de producto, junto con una versión simplificada de este último. Además, se ha implementado una heurística basada en órdenes de producción y permutaciones que permite obtener soluciones en tiempos razonables. Los resultados muestran que, aunque los modelos ofrecen soluciones óptimas para demandas pequeñas, la heurística mejora significativamente la eficiencia en situaciones con alta demanda o numerosos productos, logrando una planificación realista del proceso productivo.

This work addresses the optimization of planning and scheduling in a footwear production plant, taking into account product-specific routes, processing times, and the number of machines per stage. Two mathematical models have been developed and compared, one with a pair-by-pair approach and another based on product blocks, along with a simplified version of the latter. In addition, a heuristic based on production orders and permutations has been implemented, allowing solutions to be obtained within reasonable times. The results show that, while the models yield optimal solutions for small demands, the heuristic significantly improves efficiency in cases with high demand or many products, achieving a realistic planning of the production process.