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7-Diaz mula et al 2009SCI-B- FSTI-2009-15-535-543 cherry on-tree (1).pdf.jpgfeb-2010Sensory, Nutritive and Functional Properties of Sweet Cherry as Affected by Cultivar and Ripening Stage
Diaz-Mula, Huertas Maria; Castillo, Salvador; Martínez-Romero, Domingo; Valero, Daniel; Zapata, Pedro J; Guillén, Fabián; Serrano, María
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Serrano et al-2015-Advances in Edible Coatings-CRCPress- capitulo entero.pdf.jpg2015Advances in Edible Coatings
Serrano, María; Martínez- Romero, Domingo; Zapata, Pedro J.; Guillén, Fabián; Valverde, Juan M.; Diaz-Mula, Huertas Maria; Castillo, Salvador; Valero, Daniel
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