1. UMH: Repositorio RediUMH

Buscar por Palabras clave Percepción sensorial

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 8 a 9 de 9 < Anterior 
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Acceso
Tesis Gallego Restrepo, J.pdf.jpg2013Fuente alternativa de nitratos para la industria cárnica: Influencia del extracto de apio y cultivos iniciadores sobre el color del jamón cocido tipo MedellínGallego Restrepo, Jorge Andrés
TD Sánchez Rodríguez, Lucía.pdf.jpg12-may-2021HydroSOStainable Table Olives and Olive Oil: Quality, Functionality and Acceptance in the European MarketSánchez Rodríguez, Lucía
Mostrando resultados 8 a 9 de 9 < Anterior