Buscar por Palabras clave Mangos
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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Acceso |
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sep-2017 | Estudio de las características funcionales y físico-químicas de la harina de piel de mango (Mangifera indica L. cv. Kent) | Caballero García, Ana Isabel | ||
jul-2015 | Evaluación de las propiedades funcionales del mango durante el almacenamiento | Sánchez Rodríguez, Lucía |