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| Preview | Issue Date | Title | Author(s) | Access |
|---|---|---|---|---|
 | Jul-2018 | El napping, una técnica sensorial aplicada en diferentes productos | Portero Mira, Zaira |  |
 | Sep-2021 | Variabilidad de los parámetros de calidad de muestras comerciales de canela molida | Muñoz Ezcurra, Carmen | |