Oportunidades de negocio en los sectores de los condimentos, especias y Uva de mesa embolsada del Vinalopó Medio

Abstract

El presente trabajo tiene como objetivo justificar que existen oportunidades de negocio en torno a dos de las actividades económicas que se dan en algunos municipios que forman parte del Valle del Vinalopó Medio en la provincia de Alicante. Estos dos sectores son la elaboración y comercialización de especias y condimentos y la producción y comercialización de uva de mesa embolsada del Vinalopó. Estas dos actividades junto la transformación, elaboración y comercialización del mármol, (actividad de la zona que merecería otro trabajo de fin de grado) han supuesto y suponen un impulso económico a la comarca del Valle del Vinalopó Medio y que a lo largo de los años se han ido creando alrededor de los condimentos y la uva de mesa embolsada una serie de negocios auxiliares que aportan valor y dinamismo económico a la zona.