Evaluación de la capacidad antifúngica y antibacteriana de extractos de plantas invasoras (Acacia saligna, Lantana camara, Nicotiana glauca y Ricinus communis)

Abstract

Las plantas sintetizan metabolitos secundarios que les confieren entre otras funciones, la de protección contra patógenos. Muchas plantas invasoras tienen efectos tóxicos o alelopáticos y podrían ser una alternativa para la obtención de compuestos antimicrobianos. En este trabajo se ha evaluado la actividad antifúngica y antibacteriana de las especies invasoras Acacia saligna, Lantana camara, Nicotiana glauca y Ricinus communis, utilizando extractos en metanol, acetona y etanol procedentes de sus hojas. Se utilizó la técnica de difusión en disco frente a seis hongos y tres bacterias. Además se realizó un ensayo para evaluar la inhibición del crecimiento del micelio de los hongos. Todas las especies inhibieron en más de un 25% el crecimiento del micelio de los hongos Alternaria y Phytophtohora. Lantana camara además inhibió el crecimiento de Botrytis y Fusarium y Nicotiana glauca y Ricinus communis el de Sclerotinia. Respecto de las bacterias, los extractos metanólicos fueron los más efectivos para inhibir su crecimiento. Concretamente, Acacia saligna, Lantana camara y Ricinus communis mostraron capacidad antibacteriana sobre Micrococcus. luteus y Staphylococcus epidermidis.

Plants synthesize secondary metabolites that provide them with protection against pathogens. Many invasive plants show toxic or allelopathic effects and could be an alternative for obtaining antimicrobial compounds. In this study we have evaluated the antifungal and antibacterial activity of the invasive species Acacia saligna, Lantana camara, Nicotiana glauca and Ricinus communis, using extracts in ethanol, methanol and acetone from their leaves. The disc diffusion technique was used against six fungi and three bacteria. Moreover, an assay to evaluate the inhibition of fungal mycelium growth was carried out. All the invasive species inhibited the growth of fungal mycelium of Alternaria and Phytophtohora in more than 25%. Indeed, Lantana camara inhibitied the growth of Botrytis and Fusarium and Nicotiana glauca and Ricinus communis of Sclerotinia. Regarding bacteria, methanolic extracts were the most effective in inhibiting their growth. Specifically, Acacia saligna, Lantana camara and Ricinus communis showed antibacterial capacity against Micrococcus luteus and Staphylococcus epidermidis.