1. UMH: Repositorio RediUMH

Buscar por Palabras clave microbial survival

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Acceso
Cerdá-Bernad (2021) Probiotic red quinoa drinks for celiacs and lactose intolerant people_ study of functional, physicoc.pdf.jpgmar-2021Probiotic red quinoa drinks for celiacs and lactose intolerant people: study of functional, physicochemical and probiotic properties during fermentation and gastrointestinal digestion
Cerdá Bernad, Débora; Valero Cases, Estefanía; Pastor, Joaquín Julián; Frutos, María José; Pérez Llamas, Francisca
Ver más
Mostrando resultados 1 a 1 de 1