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Revueltas Casteras, Pablo_TFM.pdf.jpg30-jun-2017Efecto agudo del entrenamiento interválico de alta intensidad sobre la oxidación de grasas y el metabolismo basal en reposo 24 horas después de la sesiónRevueltas Casterás, Pablo
TFM Martinez Bolanos, Paula.pdf.jpg2-jul-2021Efecto de biosurfactantes en el proceso de digestión anaerobia de grasasMartínez Bolaños, Paula
TD Botella Martínez, Carmen María.pdf.jpg12-dic-2024Formulación de emulsiones gelificadas con aceites saludables y harinas de pseudocereales para la sustitución de grasa en productos cárnicosBotella Martínez, Carmen María
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