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Nutritional and functional compounds an...s carica L.pdf.jpg23-abr-2023Nutritional and functional compounds and antioxidant activity of edible and non-edible fruit part of brebas and figs (Ficus carica L.) among different varieties
Teruel Andreu, Candela; Sendra, Esther; Hernández, Francisca; Cano-Lamadrid, Marina
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