Mejora del rendimiento deportivo en atletas que consumen probióticos. Revisión bibliográfica sistemática

Abstract

Objetivo: Revisar la literatura científica existente que correlacione positivamente la ingesta de probióticos con la mejora del rendimiento deportivo. Métodos: Revisión de los trabajos recuperados mediante revisión sistemática. Los datos se obtuvieron de la consulta directa y acceso, vía Internet, a las siguientes bases de datos bibliográficas del ámbito de ciencias de la salud: MEDLINE (vía PubMed), Embase, Scopus, The Cochrane Library y Web of Science. Se consideró adecuado el uso de los Descriptores “Athletes”, “Probiotics” y “Athletic Performace” utilizando los filtros: “Humans”, “Clinical Trial” y “Adult: 19-44 years”. Fecha de la búsqueda: marzo 2020. Resultados: Al atribuir los criterios de inclusión y exclusión a la búsqueda se aceptaron 11 estudios para su revisión. Se evaluó la calidad de los artículos seleccionados mediante el cuestionario CONSORT, obteniendo puntuaciones que oscilaron entre 12 y 19,5 sobre una puntuación máxima de 25. Conclusiones: Los probióticos afectan positivamente al sistema inmune, protegiendo frente a infecciones respiratorias y síntomas gastrointestinales. La mejora que supone su administración hace que un atleta pueda continuar su preparación sin necesidad de disminuir el ritmo de entrenamiento debido a infecciones y daños que producen el propio ejercicio a niveles elevados. Por lo tanto, podrá estar más preparado para las competiciones marcadas y sus objetivos personales. Existe una relación indirecta y positiva entre la ingesta de probióticos y el rendimiento deportivo de los atletas.