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Evaluation of protective effect of different dietary on polyphenolic profile of maqui during In vitro digestion (1).pdf.jpgdic-2017Evaluation of protective effect of different dietary fibers on polyphenolic profile stability of maqui berry (Aristotelia chilensis (Molina) Stuntz) during in vitro gastrointestinal digestion
Viuda-Martos, Manuel; Lucas González, Raquel; Ballester-Costa, Carmen; Pérez-Alvarez, José Angel; Muñoz, Loreto; Fernández-López, Juana
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Assessment of emulsion gels formulated with chestnut flour and chia oil (1).pdf.jpgnov-2019Assessment of emulsion gels formulated with chestnut (Castanea sativa M.) flour and chia (Salvia hispanica L) oil as partial fat replacers in pork burger formulation
Lucas González, Raquel; Roldán Verdu, Alba; Sayas-Barberá, Estrella; Fernandez-Lopez, Juana; Pérez-Alvarez, José Angel; Viuda-Martos, Manuel
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2019 Chia products meat science 156 (1).pdf.jpgmay-2019Chia (Salvia hispanica L.) products as ingredients for reformulating frankfurters: Effects on quality properties and shelf-life
Fernandez-Lopez, Juana; Lucas González, Raquel; Viuda-Martos, Manuel; Sayas-Barberá, Estrella; NAVARRO RODRIGUEZ DE VERA, CASILDA; Haros, Claudia Monika; Pérez-Alvarez, José Angel
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2018 Plants Bioaccessibility (1).pdf.jpgnov-2017Bioaccessibility of Phenolic Compounds and Antioxidant Capacity of Chia (Salvia hispanica L.) Seeds
Pellegrini, Marika; Lucas González, Raquel; Sayas-Barberá, Estrella; Fernandez-Lopez, Juana; Pérez-Alvarez, José Angel; Viuda-Martos, Manuel
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applsci-09-00465.pdf.jpg30-ene-2019Ultrasonic Parametrization of Arterial Wall Movements in Low- and High-Risk CVD Subjects
Makunaité, Monika; Jurkonis, Rytis; Rodríguez-Martínez, Alberto; Jurgaitiené, Ruta; Semaška, Vytenis; Melinyté, Karolina; Kubilius, Raimondas
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Bertomeu_Motos_Arturo_.pdf.jpg15-nov-2019Upper-limb Kinematic Analysis and Artificial Intelligent Techniques for Neurorehabilitation and Assistive EnvironmentsBertomeu Motos, Arturo
10 Comparison of segmental dependent permeability in human and in situ (1).pdf.jpgjun-2017Comparison of segmental-dependent permeability in human and in situ perfusion model in rat
Ruiz Picazo, Alejandro; Lozoya-Agullo, Isabel; Ortiz-Azcarate, Miguel; Merino-Sanjuán, Matilde; González-Álvareza, Marta; González-Álvarez, Isabel
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2019 - Energies-12-01253 - MDPI.pdf.jpg1-abr-2019Classification of Special Days in Short-Term Load Forecasting: The Spanish Case Study
López García, Miguel; Sans Tresserras, Carlos; VALERO, SERGIO; Senabre, Carolina
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TESIS Lledó Pérez, Luis Daniel .pdf.jpg19-jul-2017Técnicas avanzadas de interacción multimodal para entornos de robótica de rehabilitaciónLledó Pérez, Luis Daniel
Tesis Rodriguez Soler.pdf.jpg21-sep-2017Herramientas computacionales basadas en imagen de ultrasonografía para diagnóstico médicoRodriguez Soler, Juan

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