Estudio de viabilidad técnico-económica de valorización de estiércol mediante vermicompostaje en una explotación cunícola

Abstract

La gestión del estiércol en las explotaciones cunícolas supone el cumplimiento de diferentes normativas medioambientales. Esto limita el destino de los residuos, con repercusiones económicas para los ganaderos. Una posibilidad para el tratamiento de los estiércoles generados es la vermicultura. La gestión de estos residuos utilizando lombrices, aporta una solución respetuosa con el medioambiente y una fuente de ingresos novedosa a las explotaciones. Se ha estudiado la viabilidad técnica y económica de la aplicación de la vermicultura en una explotación cunicola con características estándar a nivel nacional, resultando satisfactorio tanto económica como técnicamente, asi como compatible con la actividad habitual de la explotación.

Manure management in cunicola exploitations is supposed to fulfill with many environmental normatives. This fact limits the waste destination, with economic repercussions for the ranchers. One possibility for the manure generated is their treatment through the vermiculture. The management of this waste using earthworms contribute with a respectful solution for the envionment and a source of income for the exploitations. Technic and economic viability have been studied at a cunicola exploitation with standard characteristics in Spain. The results are satisfactory both economic and technically and these are compatible with the normal activity of the exploitation.