Estudio histórico del origen y composición de los jardines de simples en España

Abstract

Durante el Renacimiento, la necesidad de estudiar las plantas medicinales con rigor llevó a la creación de espacios especializados vinculados a las facultades de Medicina, los jardines de simples. El objetivo de este trabajo es analizar la fundación y el desarrollo de los primeros jardines de simples en España, centrando el estudio en Madrid y Valencia. Para ello se ha realizado una revisión histórico-documental de fuentes primarias y secundarias desde el siglo XVI hasta inicios del siglo XIX. El primer jardín de simples español se estableció en 1555 en Aranjuez, aunque la pobre situación económica de la Casa de Austria condujo a su abandono. Su posterior ubicación fue en el huerto de Migas Calientes y más tardé se traslado al actual Paseo del Prado, declarando en 1774 la fundación del Real Jardin Botánico de Madrid. Por otro lado, en la antigua ciudad de Valencia, se funda oficialmente la cátedra de simples en 1567 en la Universidad de Valencia. Sin embargo, tras varios intentos fallidos, no se consolidó un jardín estable hasta el de la Alameda en el siglo XVIII. A pesar de ello, la ubicación final seria en el huerto de Tramoyeres, inaugurado como el jardín Botánico de la Universidad de Valencia en 1806. En esta investigación se puede concluir que estos jardines tuvieron una función didáctica, investigadora y promotora de biodiversidad de gran importancia para el desarrollo de la Farmacia y la Medicina, como atestigua la gran documentación y producción científica generada en estos espacios durante los tres siglos estudiados. A pesar de las dificultades sufridas para su desarrollo, el saber acumulado en estos espacios forma parte de un importante patrimonio científico que llega hasta nuestros días.