Reducción del desperdicio alimentario y revalorización
de subproductos de la industria agroalimentaria

Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://hdl.handle.net/11000/36460

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Reducción del desperdicio alimentario y revalorización de subproductos de la industria agroalimentaria_MCL_21.10.2024.pdf
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Título :
Reducción del desperdicio alimentario y revalorización de subproductos de la industria agroalimentaria

Editor :
Universidad Miguel Hernández

Fecha de publicación:
2024

Área de conocimiento :
CDU: Ciencias aplicadas: Economía doméstica

Tipo de documento :
Programa docente

Derechos de acceso:
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Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional