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https://hdl.handle.net/11000/35667Full metadata record
| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | García de Fernando, Gonzalo | - |
| dc.contributor.author | Aguirre, Juan | - |
| dc.contributor.author | Velasco, Raquel | - |
| dc.contributor.other | Departamentos de la UMH::Producción Vegetal y Microbiología | es_ES |
| dc.date.accessioned | 2025-02-17T12:08:36Z | - |
| dc.date.available | 2025-02-17T12:08:36Z | - |
| dc.date.created | 2024 | - |
| dc.identifier.citation | Sem@foro N.º 77 JUNIO 2024 | es_ES |
| dc.identifier.issn | 2254-4399 | - |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11000/35667 | - |
| dc.format | application/pdf | es_ES |
| dc.format.extent | 4 | es_ES |
| dc.language.iso | spa | es_ES |
| dc.publisher | Sociedad Española de Microbiología | es_ES |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject.other | CDU::5 - Ciencias puras y naturales::57 - Biología::579 - Microbiología | es_ES |
| dc.title | Variabilidad microbiana y vida útil de los alimentos I. Inactivación microbiana | es_ES |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/article | es_ES |
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Variabilidad microbiana y vida útil de los alimentos.pdf
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