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https://hdl.handle.net/11000/35164
Alimentación y arte en España. Una íntima relación histórica
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Título : Alimentación y arte en España. Una íntima relación histórica |
Autor : mengual, imma |
Editor : Wolters Kliwer |
Departamento: Departamentos de la UMH::Arte |
Fecha de publicación: 2019-03 |
URI : https://hdl.handle.net/11000/35164 |
Resumen :
El presente artículo realiza un paseo por la historia de la sociedad española
desde la prehistoria, y cómo el arte ha recogido la evolución de los hábitos
alimenticios a través de una pequeña muestra de obras que descubren la
vida, la gastronomía, las relaciones y el nivel de los españoles a través de la
comida, objetos y utensilios de cocina.
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Palabras clave/Materias: Arte Alimentación comida España Historia |
Área de conocimiento : CDU: Bellas artes |
Tipo de documento : info:eu-repo/semantics/article |
Derechos de acceso: info:eu-repo/semantics/closedAccess |
Aparece en las colecciones: Artículos - Bellas Artes
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La licencia se describe como: Atribución-NonComercial-NoDerivada 4.0 Internacional.