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https://hdl.handle.net/11000/31011
Full metadata record
DC Field | Value | Language |
---|---|---|
dc.contributor.advisor | Frutos Fernández, María | - |
dc.contributor.author | Vives Quirante, Sergio | - |
dc.date.accessioned | 2024-02-05T08:37:47Z | - |
dc.date.available | 2024-02-05T08:37:47Z | - |
dc.date.created | 2023-09 | - |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11000/31011 | - |
dc.description.abstract | Este trabajo de fin de grado detalla el proceso de diseño, implementación y evaluación de los requisitos de la norma de certificación IFS Food v7 en una empresa dedicada a la producción, confección y exportación de hortalizas de hoja. Esto implica la adaptación del proceso de producción de la empresa para conseguir la certificación IFS Food v7. | es_ES |
dc.format | application/pdf | es_ES |
dc.format.extent | 130 | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.publisher | Universidad Miguel Hernández de Elche | es_ES |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es_ES |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Seguridad Alimentaria | es_ES |
dc.subject | Hortaliza de hoja | es_ES |
dc.subject | APPCC | es_ES |
dc.subject.other | CDU::6 - Ciencias aplicadas::63 - Agricultura. Silvicultura. Zootecnia. Caza. Pesca::633 - Cultivos y producciones | es_ES |
dc.title | Diseño e implementación de sistema de certificación IFS en una empresa dedicada a la producción y exportación de hortalizas de hoja | es_ES |
dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es_ES |
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