Caracterización de dos variedades de limonero en el término municipal de Mula

Abstract

El presente trabajo fin de Grado, tiene como objetivo realizar una caracterización parcial de dos variedades de limonero, como son ˋFino 49ˊy ˋVernaˊ. Se ha empezado conociendo la situación de la citricultura en el mundo, para continuar describiendo las variedades de limonero y entrando en la caracterización de las dos variedades objetivo. Para ello se ha realizado un trabajo de campo, que ha consistido en la selección de árboles y toma de muestras de hojas y frutos para continuar con un trabajo de laboratorio realizando un estudio morfológico y físico-químico de frutos. Posteriormente estos datos se han sometido a un análisis estadístico y de varianza, mediante el programa Statgraphics, obteniéndose diferencias significativas entre las variedades y pudiendo realizar una comparación entre ellas con los datos obtenidos.

The present final degree project aims to elaborate a partial characterization of two varieties of lemon, such as ˋFino 49ˊ y ˋVernaˊ. It was started by getting to know the situation of citrus in the world, so as to being able to continue describing the varieties of lemon and entering the characterization of the two target varieties. For this purpose, fieldwork has been carried out, which has consisted in the selection of trees and sampling of leaves and fruits to continue with a laboratory work performing a morphological and physic-chemical study of fruits. Subsequently, these data were subjected to a descriptive and variance analysis, using the Statgraphics program, obtaining significant differences between the varieties and being able to make a comparison between them with the data obtained.