El efecto de la digitalización y la publicidad en las redes sociales sobre el mundo de la gastronomía

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Campo DC	Valor	Lengua/Idioma
dc.contributor.advisor	Sempere Bernal, Antonio	-
dc.contributor.author	Pascual Sanjuán, Pablo	-
dc.contributor.other	Departamentos de la UMH::Ciencias Sociales y Humanas	es_ES
dc.date.accessioned	2022-05-02T11:48:06Z	-
dc.date.available	2022-05-02T11:48:06Z	-
dc.date.created	2021-06-17	-
dc.identifier.uri	http://hdl.handle.net/11000/26738	-
dc.description.abstract	Un repaso a la situación actual de la gastronomía en cuanto a lo que incumbe a la digitalización, así como un análisis de cómo la publicidad en las redes sociales afecta a los negocios del mundo culinario.	es_ES
dc.format	application/pdf	es_ES
dc.format.extent	47	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	Universidad Miguel Hernández de Elche	es_ES
dc.rights	info:eu-repo/semantics/openAccess	es_ES
dc.rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional	*
dc.rights.uri	http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/	*
dc.subject	digitalización	es_ES
dc.subject	gastronomía	es_ES
dc.subject	redes sociales	es_ES
dc.subject.other	CDU::0 - Generalidades.::070 - Periódicos. Prensa. Periodismo. Ciencias de la información	es_ES
dc.title	El efecto de la digitalización y la publicidad en las redes sociales sobre el mundo de la gastronomía	es_ES
dc.type	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis	es_ES
Aparece en las colecciones: TFG- Periodismo

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