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ESTUDIOS DE GRADO (TFG)
Grado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos
TFG - Ciencia y Tecnología de los Alimentos
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Sep-2016
Determinación de arsénico inorgánico en productos sin gluten
López Olmo, Elena
Jun-2018
Estudio comparativo de las características del azafrán (Crocus astivus L.) cultivado en distintas zonas de España e Irán
Raducan, Luciana
Mar-2018
Aplicación de jasmonato de metilo en precosecha para mejorar la producción y calidad de las granadas (Punica granatum L.) en la recolección
Botella Martínez, Fátima
Mar-2018
Efecto del tiempo de escaldado sobre las propiedades tecnofuncionales y antioxidantes de las harinas obtenidas a partir de tres tipos de quinoa (Chenopodium quinoa Willd)
Albadalejo Tomás, Esther
Jul-2018
Efecto de la aplicación con elicitores sobre la calidad general de granada (Punica granatum L.)
Adina Birza, Bianca
2019
Efecto del tratamiento post-cosecha con ácido y-aminobutírico sobre la calidad general de granada "Wonderful" (Punica granatum L.)
Tortosa Sánchiz, Héctor
2019
Efecto del tratamiento post-cosecha con melatonina sobre la calidad de granada (Punica granatum L. cv. Wonderful)
Vintila, Ana María
Sep-2022
Efecto del tratamiento precosecha con Jasmonato de Metilo sobre la calidad de la cereza cv. Prime Giant (Prunus avium L.) durante el almacenamiento
Mas Montoya, Andrea
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Author
1
Adina Birza, Bianca
1
Albadalejo Tomás, Esther
1
Botella Martínez, Fátima
1
López Olmo, Elena
1
Mas Montoya, Andrea
1
Raducan, Luciana
1
Tortosa Sánchiz, Héctor
1
Vintila, Ana María
Subject
8
6 - Ciencias aplicadas
8
6 - Ciencias aplicadas::63 - Agri...
1
5 - Ciencias puras y naturales
1
5 - Ciencias puras y naturales::5...
1
5 - Ciencias puras y naturales::5...
1
6 - Ciencias aplicadas::66 - Inge...
1
6 - Ciencias aplicadas::66 - Inge...
Date issued
4
2018
2
2019
1
2016
1
2022
Access rights
8
Open Access
1
Attribution-NonCommercial-NoDeriv...