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TFG Noguera Artiaga, Luis.pdf.jpgjul-2014Efecto del riego deficitario controlado sobre la calidad de pistachosNoguera Artiaga, Luis
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TFG MORALES MARIN, MARINA.pdf.jpgsep-2024Influencia del riego deficitario y el tratamiento ecológico en la calidad de almendraMorales Marín, Marina
TFG Botella Martínez, Carmen Mª.pdf.jpgsep-2018Determinación de la composición química, propiedades fisicoquímicas, tecnofuncionales y actividad antioxidante de la harina de castaña. Posterior aplicación de la misma a un producto cárnico cocido tipo salchicha frankfurtBotella Martínez, Carmen María
TFG Gosalbez Baldo, Mar.pdf.jpgsep-2021Aspectos científico-tecnológicos y saludables del cacao (Theobroma cacao) y la maca (Lepidium meyenii) como herramienta para el desarrollo e innovación de nuevos productosGosálbez Baldó, Mar

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