Proyecto de construcción de un huerto escolar en el I.E.S Arzobispo Lozano de Jumilla

Abstract

Se trata de la redacción de un proyecto básico para la construcción de un huerto urbano en la terraza de un centro de Educación Secundaria y Bachillerato. El fin del trabajo de grado se engloba dentro de un proyecto educativo. Se trata de encontrar el medio para motivar a los alumnos con el aprendizaje interdisciplinar de casi todos los departamentos del instituto, que participarán en alguna fase de este proyecto. Este huerto constará de Semillero: donde se germinarán variedades de hortalizas; Vivero: se utilizará para generar variedades de plantas a partir de esquejes, con una zona para enraizamiento de esquejes y otra para endurecimiento; Huerto: en él cultivaremos las plantas germinadas en el semillero en mesas de cultivo. También desarrollaremos las plantas del vivero en una zona para plantas en maceta. Todas las instalaciones serán de tamaño reducido ya que la terraza en la que se pretende construir este huerto tiene menos de 400 m2

The purpose of this end-of-grade project paper is to design the blueprint for the construction of an urban garden on the terrace of a Secondary Education school being framed by an educational Project. Its goal is to develop the means to motivate students with a cross-curricular learning approach which involves most departaments in the high school which will participate in some phases of this Project. This urban garden will consist of Seedbeds: Where a variety of vegetables will be grown; Nursery: Used to produce some varieties of plants from cuttings, with an area for rooting cuttings and another one for hardening; Orchar: where the plants sprouted up in the seedbeds will be grown on cultivation boards. In addition, nursery plants will be grown in an área for potted plants. All facilities will be reduced in size since the terrace where this garden is to be built is less than 400 m2