https://hdl.handle.net/11000/409 2026-04-29T13:43:33Z 2026-04-29T13:43:33Z Melián-Navarro, Amparo Pretel, M.T. Ruiz, A. Martínez-Arenes, M.C. Cuevas, C. Haya, B. https://hdl.handle.net/11000/39808 2026-04-25T01:06:15Z 2026-04-24T07:12:02Z

Título : Introduction of agromotics and ecological agriculture in primary education - Domotic School Garden. Autor : Melián-Navarro, Amparo; Pretel, M.T.; Ruiz, A.; Martínez-Arenes, M.C.; Cuevas, C.; Haya, B.

2026-04-24T07:12:02Z Melián-Navarro, A. Navarro Caballero, T.M. https://hdl.handle.net/11000/39799 2026-04-23T01:04:48Z 2026-04-22T11:46:24Z

Título : Estado ambiental de las masas de agua subterránea de la Cuenca del Segura Autor : Melián-Navarro, A.; Navarro Caballero, T.M. Resumen : El presente trabajo tiene por objeto analizar la situación de estado ambiental de las aguas subterráneas de la Cuenca del Segura y estudiar la afección de las mismas por contaminación difusa procedente de nitratos y, en definitiva, de fuentes agrarias. Para ello tras una revisión de la normativa que protege la calidad de las aguas en este ámbito, se presentan los resultados de las analíticas en diversos puntos de control, así como una evolución de los valores en los últimos cuatro años. Los resultados muestran que aunque existe un marco jurídico que ampara esta protección, no se aplica y no se da cumplimiento al mismo, dando lugar a acuíferos sobreexplotados y salinizados. Alcanzar el buen estado de las aguas subterráneas debe ser fruto del esfuerzo de todos los agentes implicados, usuarios, regantes, y sobre todo de la Administración, que deberá arbitrar las medidas adecuadas y dotarlas de seguimiento.

2026-04-22T11:46:24Z Montesinos Navarro, A. Melián Navarro, A. De Miguel Gómez, M.D. https://hdl.handle.net/11000/39798 2026-04-23T01:04:48Z 2026-04-22T11:44:33Z

Título : Un estudio previo de la eficiencia en el uso del agua en la fruticultura de la Vega Baja del Segura. Autor : Montesinos Navarro, A.; Melián Navarro, A.; De Miguel Gómez, M.D. Resumen : El agua no se ha considerado, hasta ahora, un bien comercial como los demás, sino un patrimonio que hay que proteger, defender y tratar como tal. (Directiva 2000/60/CE). Como señala la Directiva Marco del Agua (DMA), los Estados miembros deberán realizar un programa de medidas para fomentar un uso eficaz y sostenible del agua. En este trabajo se realiza una caracterización de la Vega Baja del Segura (Alicante), limitada por las Unidades de Demanda Agraria (UDAS) 46, 48 y 51, según el Borrador del Plan Hidrológico de la Cuenca del Segura (PHCS), donde conviven distintas técnicas de riegos y diferentes modalidades de cultivos hortofrutícolas, predominando los cítricos. Para ello se ha llevado a cabo una encuesta a los agricultores, Comunidades de Regantes y Juzgados Privativos de Aguas de la zona de estudio, determinándose una serie de indicadores de eficiencia de agua en la producción. De los resultados obtenidos, resalta la elevada edad de los empresarios agrarios con una falta de relevo generacional, lo que impide la inversión en nuevas técnicas y tecnologías del agua, en una zona donde predomina el minifundio. El sistema de riego por goteo está extendido en el 49% de los encuestados, especialmente en los cítricos, obteniendo el limón los indicadores de eficiencia de producción más elevados en esta comarca, mientras que a nivel autonómico el más eficiente en tipo de riego es el granado.

2026-04-22T11:44:33Z De Miguel Gómez, M.D. Montesinos Navarro, A. Melián Navarro, A. https://hdl.handle.net/11000/39797 2026-04-23T01:04:47Z 2026-04-22T11:43:19Z

Título : Uso y gestión del agua de riego en la agricultura Mediterránea Autor : De Miguel Gómez, M.D.; Montesinos Navarro, A.; Melián Navarro, A. Resumen : La cercanía del año 2015, plazo señalado por la Directiva Marco del Agua (DMA) para la implantación en todos los países de la Unión Europea de la nueva política de agua, que prima la sostenibilidad y aglutina en un único documento la consecución de un buen estado del agua (superficial, subterránea, continental, de transición y costeras) protegiendo los ecosistemas que dependan de ella, mantiene el debate abierto sobre: el uso, consumo, posibilidades de reutilización, con implicación de muchos agentes. Este trabajo pone en valor la percepción que sobre el uso del agua en la agricultura mediterránea (zona con déficit estructural) tienen un conjunto de expertos en gestión del agua. La opinión de los expertos es fundamental para efectuar un diagnóstico, aspecto importante para detectar deficiencias y arbitrar las medidas más adecuadas.

2026-04-22T11:43:19Z Melián-Navarro, Amparo de Miguel-Gómez, Mª Dolores Navarro-Caballero, T. https://hdl.handle.net/11000/39796 2026-04-23T01:04:46Z 2026-04-22T11:42:27Z

Título : Calidad de las aguas subterráneas en las unidades hidrogeológicas de la Vega Baja del Segura (Alicante) Autor : Melián-Navarro, Amparo; de Miguel-Gómez, Mª Dolores; Navarro-Caballero, T. Resumen : El sudeste español es una de las regiones agrarias más productivas y con mayor diversidad de cultivos, principalmente en regadío, lo que le supone unido a las bajas precipitaciones y características climatológicas, importantes requerimientos hídricos para satisfacer las demandas del riego. Cuando estas demandas no son satisfechas con los recursos superficiales se procede a la obtención de aguas subterráneas mediante la explotación de acuíferos, lo que sucede claramente en el sudeste español. Este trabajo evalúa los resultados de analíticas de agua realizadas por la Confederación Hidrográfica del Segura en los puntos de control, correspondientes a las Unidades Hidrogeológicas de la comarca meridional de Alicante (la Vega Baja del Segura) (acuíferos de la Vega Media y Baja del Segura, La Cresta del Gallo, y Terciario de Torrevieja) a efectos de comprobar el cumplimiento de sus niveles de calidad, en base a la legislación vigente sobre contaminantes.

2026-04-22T11:42:27Z Melián-Navarro, Amparo de Miguel-Gómez, Mª Dolores Ruiz-Canales, Antonio https://hdl.handle.net/11000/39795 2026-04-23T01:04:46Z 2026-04-22T11:41:39Z

Título : Using benchmarking techniques for water use management in golf courses across Southeast Spain Autor : Melián-Navarro, Amparo; de Miguel-Gómez, Mª Dolores; Ruiz-Canales, Antonio Resumen : Golf courses are a prime example of sport and leisure facilities with a huge thirst for water resources. In arid and semi-arid regions such as southeast Spain, efficient use of water is a priority for ensuring good management of these regions’ scare water supplies. Although in Spain the total land area set aside for golf courses is relatively low, these facilities place a great strain on water supplies because of the need for intensive watering of the playing surface. The volume of water allocated to this use often exceeds that employed for agricultural purposes, bringing under scrutiny these facilities’ significant environmental impact. Faced with a balancing act between the large demand on water resources and limited water availability—with the environmental issues this brings to the fore—, stakeholders are forced to consider the need to control water use and promote the efficiency of the facilities that use these water resources, while minimising environmental impact. This applies in equal measure to agricultural uses such as irrigation for crops, and, in the case of the present study, golf courses, due to the watering and sprinkler systems that maintain the quality of their turf. Benchmarking, by employing management indicators, is a suitable tool to determine the efficiency of these facilities. With this in mind, in 2001 the International Programme for Technology and Research in Irrigation and Drainage (IPTRID) defined a set of indicators to apply benchmarking techniques to the regulation of irrigation and drainage in agriculture. The current study applies benchmarking techniques to golf courses, which, despite their non-agricultural nature, have a high economic impact owing to the large income they generate from golf-related tourism. Golf courses are placing a great demand on the water supply of a region where this resource is scarce; namely, the province of Alicante in southeast Spain. In this study, we apply these techniques to four golf courses in Alicante, with the aim of assessing their efficiency and productivity. To accomplish this main objective, we address the following three specific aims. 1) To adapt techniques and define a set of management indicators to assess water use and its productivity in golf courses, taking the indicators set out by IPTRID and previous research as a basis. 2) To characterise and analyse the situation between 2010 and 2012 in four golf courses with similar features in Alicante (Spain). 3) To compare and assess the water use management and productivity of these four golf courses, according to their performance in terms of water use efficiency, identifying possible corrective measures where necessary. The results show that golf courses’ water use productivity is greater than productivity in agricultural settings, as is, largely, their demand for water; a demand that is partially unmet in all the golf courses that feature in the study. Overall, water use efficiency is adequate, although there is room for improvement in one of the courses.

2026-04-22T11:41:39Z Melián-Navarro, Amparo Miguel-Gómez, Mª Dolores Montesinos-Navarro, Ana https://hdl.handle.net/11000/39794 2026-04-23T01:04:45Z 2026-04-22T11:40:37Z

Título : Efficient water use in irrigated agriculture: An exploratory study of fruit cultivation in southeast Spain Autor : Melián-Navarro, Amparo; Miguel-Gómez, Mª Dolores; Montesinos-Navarro, Ana Resumen : Water is a limited resource, which requires careful, efficient, environmentally friendly management to meet the needs of agriculture, industry, and the public. Good public management and administration of this resource is therefore paramount. Under the EU Water Framework Directive, the Member States of the European Union are set to undertake measures to promote the efficient, sustainable use of water across Europe. This article presents a study of the Vega Baja del Segura region of Alicante in southeast Spain. This region comprises the agricultural units (unidades de demanda agrícola, UDAs) 46, 48, and 51, as defined by the Segura basin project (Proyecto de la Cuenca del Segura, PCHS). Within these units, farmers employ numerous irrigation techniques to cultivate a variety of crops, predominantly citrus fruits. The aim of this research is to determine the efficiency of water usage in fruit cultivation. Questionnaire responses from local farmers, irrigation communities (Comunidades de Regantes), and water-management courts (Juzgados Privativos de Agua) were analysed to achieve the research aims. Analysis of these responses yielded the following key findings. First, agricultural business owners in the area are predominantly male older adults. Second, farming in this area is experiencing a lack of involvement from younger generations. This acts as a barrier to investment in new irrigation technologies in the county, where smallholdings prevail over larger farms. Drip irrigation systems are used by 49% of respondents, especially citrus fruit famers. According to indicators used to reflect production efficiency in terms of manpower, the cultivation of lemons is the most efficient fruit cultivation process in the region. In terms of water usage, the most efficient fruit cultivation is pomegranate farming.

2026-04-22T11:40:37Z Millán Vázquez de la Torre, Genoveva Melián Navarro, Amparo https://hdl.handle.net/11000/39793 2026-04-23T01:04:44Z 2026-04-22T11:40:01Z

Título : Rutas turísticas enológicas y desarrollo rural. El caso estudio de la denominación de origen Montilla-Moriles en la provincia de Córdoba Autor : Millán Vázquez de la Torre, Genoveva; Melián Navarro, Amparo Resumen : En los últimos años se ha producido un desarrollo importante a nivel mundial en lo que se refi ere a rutas enológicas. En este trabajo se presenta un estudio sobre las Rutas del Vino en España y se describe en particular la Ruta del Vino Montilla-Moriles, ubicada en la provincia de Córdoba, y creada en 2001. Aunque el desarrollo en España de las rutas del vino no alcanza los niveles europeos y mundiales, consideramos que esta ruta turística puede convertirse en una herramienta de desarrollo rural dado que puede ser foco de actividades económicas complementarias en la zona que podrían generar un incremento de la riqueza en esta área geográfi ca.; In the last years an important worldwide development has been carried out referred to the wine tourist routes. This work presents a study about the wine tourist routes in Spain and it is described the wine route Montilla-Moriles in particular; it is located in the province of Córdoba and it was created in 2001. Although Spanish development of wine routes does not reach the European and world levels, we consider this tourist route can become a tool of rural development because it can be a focus of supplementary economic activities in this area that could generate a rise of the wealth in this concrete geographic area.

2026-04-22T11:40:01Z Forner-Giner, María Ángeles Gómez Pérez, Roberto Melgarejo, Pablo Martínez-Nicolás, Juan José Melián-Navarro, Amparo Ruíz-Canales, Antonio Continella, Alberto Legua, Pilar https://hdl.handle.net/11000/39792 2026-04-23T01:04:44Z 2026-04-22T11:39:23Z

Título : Calidad de la fruta y contenido de metabolitos primarios y secundarios en ocho variedades de naranjas sanguinas. Autor : Forner-Giner, María Ángeles; Gómez Pérez, Roberto; Melgarejo, Pablo; Martínez-Nicolás, Juan José; Melián-Navarro, Amparo; Ruíz-Canales, Antonio; Continella, Alberto; Legua, Pilar Resumen : Se examinó la calidad y composición de compuestos bioactivos en diferentes variedades de naranjas sanguinas, destacando su importancia nutricional y su potencial para la industria alimentaria. La investigación reveló variaciones significativas entre las variedades en términos de características físicas, calidad del jugo y contenido de antioxidantes, especialmente antocianinas, que confieren propiedades sensoriales distintivas y beneficios para la salud. Por ejemplo, se encontró que ciertas variedades como Tarocco Dalmuso poseen un alto contenido de jugo, haciéndolas ideales para el consumo doméstico, mientras que Tarocco Meli y Moro exhiben una cáscara más gruesa, lo que las hace más adecuadas para el transporte a largas distancias. Además, Tarocco Gallo demostró un equilibrio excepcional entre ácidos orgánicos y azúcares, destacando por su índice de madurez más alto y propiedades sensoriales atractivas. Estas conclusiones no solo tienen relevancia agronómica, sino también para la industria alimentaria, que puede utilizar esta información para seleccionar variedades prometedoras que cumplan con los estándares de calidad y nutrición exigidos por los consumidores. Sin embargo, se destaca la necesidad de investigaciones adicionales para comprender mejor los factores que influyen en la concentración de compuestos bioactivos en las naranjas sanguinas, como tensiones bióticas y abióticas, así como las combinaciones de patrones e injertos que podrían afectar su composición química y valor nutricional. En conclusión, este estudio subraya el potencial significativo de las naranjas sanguinas como alimentos saludables y su importancia tanto para la salud humana como para la industria alimentaria, al tiempo que señala áreas clave para futuras investigaciones y desarrollo.

2026-04-22T11:39:23Z Forner Giner, M. A. Gómez Pérez, R. Melgarejo, P. Martínez Nicolás, J. J. Melián Navarro, A. Ruíz Canales, A. Continella, A. Legua, P. https://hdl.handle.net/11000/39791 2026-04-23T01:04:43Z 2026-04-22T11:38:20Z

Título : Calidad de la fruta y contenido de metabolitos primarios y secundarios en ocho variedades de naranjas sanguinas Autor : Forner Giner, M. A.; Gómez Pérez, R.; Melgarejo, P.; Martínez Nicolás, J. J.; Melián Navarro, A.; Ruíz Canales, A.; Continella, A.; Legua, P. Resumen : En Europa, el cultivo de naranjas sanguinas para consumo fresco está en aumento debido a sus excelentes propiedades organolépticas y nutracéuticas, que otorgan a esta fruta el estatus de alimento funcional. La naranja sanguina tiene un contenido más alto de compuestos bioactivos, que proporcionan beneficios adicionales para la salud humana. Se estudiaron los principales parámetros morfológicos y cualitativos junto con el contenido de metabolitos primarios mediante ¹H NMR y metabolitos secundarios mediante HPLC-ESI-DAD-MSn de ocho variedades de naranjas sanguinas injertadas en Citrus macrophylla. Tarocco Dalmuso fue la variedad con los valores más altos de peso (350,6 g), calibre (86,4 mm y 88,6 mm) y contenido de jugo (214,2 g). Tarocco Gallo obtuvo los parámetros cualitativos más interesantes (13,95 °Brix; 22,75 MI). El jugo más rojo intenso fue el de Sanguinelli (a* = 9,45) y, en la cáscara, fue el de Tarocco Scirè (a* = 40,13). Los metabolitos primarios más abundantes fueron prolina, aspartato y asparagina, ácido cítrico y sacarosa. Los resultados mostraron que el jugo de Moro tenía los niveles más altos de flavonas y flavanonas totales (90,07 y 592,88 mg L-1, respectivamente), y Sanguinelli en antocianinas totales (101,06 mg L-1). En conclusión, Tarocco Dalmuso obtuvo los mejores valores de parámetros agronómicos, y Moro y Sanguinelli en el contenido de compuestos fenólicos.

2026-04-22T11:38:20Z