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Vista previa | Fecha de publicación | Título | Autor(es) | Acceso |
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![]() | jun-2018 | Aplicaciones biotecnológicas para la mejora de la funcionalidad de la cerveza artesana | Vicente Montero, Natalia | ![]() |
![]() | jun-2025 | Extractos vegetales de alcachofa derivados de residuos agroindustriales para la conservación poscosecha de tomate (Solanum lycopersicum L.) | Mira Ruiz, Paula | ![]() |
![]() | 3-jun-2025 | Impacto comparativo de la dieta DASH rica en polifenoles y la dieta Mediterránea en los síntomas de insuficiencia cardíaca: un ensayo clínico | Muñoz López, Carmen María | ![]() |