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22-may-2009Characterization of Spanish Tomatoes using Aroma Composition and Discriminant Analysis
Alonso Sanchis, Aránzazu; García-Aliaga, R.; García Martínez, Santiago; Ruiz Martínez, Juan José; Carbonell-Barrachina, Ángel A.
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10-mar-2010Comparative post-harvest behaviour of traditional and virus-resistant Muchamiel tomatoes
Alonso Sanchis, Aránzazu; García Martínez, Santiago; VÁZQUEZ-ARAÚJO, LAURA; Ruiz Martínez, Juan José; Carbonell-Barrachina, Ángel A.
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26-sep-2011Quality assessment of tomato landraces and virus-resistant breeding lines: quick estimation by near infrared reflectance spectroscopy
García Martínez, Santiago; Gálvez-Sola, Luis N.; Alonso Sanchis, Aránzazu; Agulló Ruiz, Enrique; Rubio López, Fernando; Ruiz Martínez, Juan José; Moral, Raul
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