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1-s2.0-S0308814619309616-main.pdf.jpg2019Fatty acid profile of peel and pulp of Spanish jujube (Ziziphus jujuba Mill.) fruit
Reche, Juana; Almansa, M. Soledad; Hernández, Francisca; Carbonell-Barrachina, Ángel A.; Legua, Pilar; Amorós, Asunción
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