1. UMH: Repositorio RediUMH

Buscar por Palabras clave Low-sodium bread

Ir a: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
O introducir las primeras letras:  
Mostrando resultados 1 a 1 de 1
Vista previaFecha de publicaciónTítuloAutor(es)Acceso
1-s2.0-S0308814626015165-main.pdf.jpg2026Physicochemical and digestive properties of low-sodium bread enriched with Agaricus bisporus and Pleurotus ostreatus co-products
Bermúdez Gómez, Patricia; Pérez Clavijo, Margarita; Viuda Martos, Manuel; Fernández López, Juana; Lucas González, Raquel
Ver más
Mostrando resultados 1 a 1 de 1